Restaurant Hirsch in Fellbach
Sommerpause 2010
Zur Sommerpause ist unser Restaurant
vom 6. Juli bis einschließlich 6. September 2010
geschlossen. Die Weinstuben und der Biergarten "Im Schnitzbiegel" sind wie gewohnt für Sie geöffnet.
Edel, aber nicht steif - das ist unsere Zielsetzung für das Restaurant im Hotel Hirsch, in dem wir Ihnen höchste Qualität in Küche und Service bieten.
Wir freuen uns über folgende Auszeichnungen:
Gault Millau 2010
Wir haben eine weitere Auszeichnung für unser Restaurant erhalten.
14 Punkte im Restaurantführer Gault Millau 2010.
Gourmet-Journal "DER FEINSCHMECKER" 2009:
Ausgezeichnet mit FF als eines der besten Restaurants in Deutschland
GUSTO Essen + Trinken
6½ Bratpfannen im aktuellen Gusto.
Baden-Württemberg Führer VARTA-Führer 2009
Ausgezeichnet mit 2 Diamanten:
"Sehr gute Küche, freundlicher Service, gepflegter Rahmen."
VARTA-TIPP Service:
"wird für außergewöhnliche Hotels und Restaurants vergeben, die sich über ihre Varta-Bewertung hinaus auszeichnen."
"Meisterkoch des Jahres 2008"
Michael Oettinger (Küchenmeister)
Heiko Sixt (Auszubildender)
1. Platz und Gesamtsieg bei Culinary Competition "Meisterkoch des Jahres 2008"
(Intergastra 2008 & Meistervereinigung Gastronom Baden-Württemberg)
Presseauszug MVG 2008
Öffnungszeiten Restaurant Hirsch:
Dienstag bis Samstag ab 18 Uhr
Samstag auch von 12 bis 14 Uhr
Sonntag und Montag Ruhetag
Weinstube »Im Schnitzbiegel«
Ans Hotel angrenzend befindet sich im denkmalgeschützten Bauernhaus die Weinstube »Im Schnitzbiegel«. Dort servieren wir eine gutbürgerliche Küche, auch mit zahlreichen schwäbischen Spezialitäten.
Öffnungszeiten Weinstube »Im Schnitzbiegel«
Montag bis Donnerstag:
12:00 bis 14:00 Uhr und 17:00 Uhr bis 22.00 Uhr
Freitag, Samstag, Sonntag und Feiertag: Ruhetag
