La philosophie de notre maison
Notre hôtel est une entreprise familiale de troisième génération, ce qui démontre notre expérience dans la gestion de notre établissement et dans la réception de nos hôtes. Fait inhabituel dans notre branche: nous avons un grand nombre d'employés travaillant chez nous de longue date. Notre but à long terme est d'atteindre - grâce à une croissance continue de la qualité - le classement en catégorie 4 étoiles. Nous nous situons actuellement dans le haut de la catégorie des hôtels 3 étoiles. Grâce à l'ouverture de notre taverne souabe dans la maison paysanne classée monument historique, ainsi que la rénovation intégrale de notre restaurant principal en 2005, nous améliorons nos services et prestations dans le but d'obtenir une étoile supplémentaire.
La direction
Transparente et compréhensible - la propriété et la direction d'une main. Franche et ouverte à la critique, respectueuse envers nos employés ainsi qu'envers leur savoir, leur expérience et leur capacités. En un mot: familiale et cordiale.
L'équipe
Compréhensive, juste et sociale. Nous demandons et favorisons la productivité, l'initiative personnelle, le savoir, les connaissances spécifiques ainsi que l'accueil chaleureux de nos hôtes et les relations respectueuses entre collègues et supérieurs.
La rentabilité
Etant une entreprise familiale issue de la classe moyenne, nous sommes dépendants de notre succès. Une façon de penser rentable - à condition d'apporter une prestation de service de haute qualité - voilà notre choix. De nos fournisseurs, nous attendons un rapport qualité/prix loyal, de la fiabilité et une gestion simple et non bureaucratique.
Hôtes et clients
Nous sommes fiers de notre grand nombre d'habitués. Notre hôtel d'affaires très moderne, combiné à l'atmosphère familiale et notre rapidité de réaction en cas de souhaits particuliers, demandes ou d'éventuelles réclamations reflètent ce succès. Un rapport qualité/prix loyal est depuis toujours notre premier souci.
Nature et environnement
La protection de notre environnement ainsi que la consommation de nos ressources naturelles nous tiennent à cœur. Partout où nous en avons la possibilité, nous essayons de limiter, voir d'éviter toute consommation inutile. Le tri des déchets et la protection active de l'environnement sont pour nous une part évidente participant à la conservation et la protection de notre planète pour le présent et le futur.
Qualité
Une qualité très élevée et la conservation de cette dernière sont également les conditions ayant permis notre longue existence, pleine de succès. Nous nous approvisionnons de préférence auprès de nos fournisseurs régionaux et auprès d'agriculteurs, qui nous livrent leurs produits frais. Pour nos hôtes et pour nous-mêmes, la meilleure qualité pour un prix honnête - depuis toujours !
Tradition et expérience
Nous menons notre entreprise en famille depuis plus que 100 ans avec succès. Une ligne de conduite continue au niveau de la direction ainsi que la formation professionnelle continue nous permettent de nous tourner positivement vers l'avenir.
Profitez de notre longue expérience !
Ethique (moralité et compréhension)
Nous accordons une grande importance à des relations éthiquement correctes entre membres du personnel et avec nos clients. Des bonnes manières, de la compréhension, de la loyauté et de l'objectivité se reflètent dans notre comportement. C'est également ce que nous essayons de transmettre.

